Доктор медицинских наук (Университет Санкт-Петербурга)

 Феликс Чаиченец

Китайское учение о питании

Питание по ТКМ-это не очередная модная диета, а китайское учение тысячелетней древности о питании и приготовлении здоровой и полезной пищи.

КИТАЙСКАЯ ДИЕТОЛОГИЯ

В китайской культуре приготовление пищи и ее правильное употребление всегда занимали особое место. В классических китайских текстах говорится, что лекарства и еда происходят из одного источника.

Это значит, что пищевые продукты, также как и лекарственные средства, способны оказывать направленное воздействие на функционирование систем и органов человеческого тела.

Китайский врач должен был уметь правильно составить рецептуру и приготовить разные блюда, поскольку к пище относились как к лекарству.

Пища-это основной источник энергии для нашей жизни. Качество получаемой нами энергии зависит от того, что, когда и с кем мы едим. А это в свою очередь влияет на наше здоровье, настроение и успех.

Вы хотите питаться вкусно и здорово, в соответствии со своей конституцией и образом жизни? Обратитесь к нам и мы научим вас правильно питаться для оздоровления организма!

Если у Вас появились вопросы? Обратитесь в наш лечебный центр!

Знаете ли Вы, что...

Традиционный китайский подход отличается, в первую очередь, целостностью. Это значит, что есть упорядоченная классификация всех продуктов и описание их возможного взаимодействия со всеми органами и системами тела. В отличие от модных диет-однодневок китайская диетология не сулит вам мгновенных результатов и не требует радикальных и опасных для здоровья шагов, однако, применяя принципы ТКМ на практике, вы постепенно заметите, что стали реже болеть и легче выздоравливать, что ваш сон и вес нормализуются, ваша сексуальная жизнь приносит все больше удовольствия, ваши дети стали учиться лучше, а в жизни вам все чаще сопутствует успех.

Энергетические процессы в организме очень важны с точки зрения китайской медицины. Она исходит из того, что каждый продукт, несмотря на количество калорий, оказывает определенное влияние на энергетический баланс организма и на его внутренние и внешние энергетические пути (меридианы). Китайская диетология-один из самых доступных и эффективных методов китайской медицины, позволяющий восстанавливать энергетический баланс в организме человека, путем правильного питания, не прибегая к лекарствам и другим методам терапии. Её принципы можно применять в любых других культурных и климатических условиях. Для этого не нужны экзотические продукты и выдающиеся кулинарные навыки. К тому же можно будет навсегда проститься с расчетами калорийности

В традиционной китайской медицине не разделяют профилактику, предупреждение болезней и лечение. И то, и другое достигается исключительно комплексной помощью организму, основой же помощи является питание: «живое надо лечить только живым». Питание по ТКМ-это не очередная модная диета, а китайское учение тысячелетней древности о питании и приготовлении здоровой и полезной пищи.

Китайское учение о питании- это естественный и гармоничный путь к оздоровлению.